{"id":3363,"date":"2021-09-08T15:01:06","date_gmt":"2021-09-08T15:01:06","guid":{"rendered":"https:\/\/energiaindustriacomercio.com\/?p=3363"},"modified":"2021-09-08T15:01:06","modified_gmt":"2021-09-08T15:01:06","slug":"aspira-r-d-exportar-us690-mm-carne-en-5-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/energiaindustriacomercio.com\/en\/2021\/09\/08\/aspira-r-d-exportar-us690-mm-carne-en-5-anos\/","title":{"rendered":"Aspira R.D. exportar US$690 mm carne en 5 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p>SANTO DOMINGO, R.D. Septiembre, 2021.- La Rep\u00fablica Dominicana se prepara para lograr la equivalencia para la exportaci\u00f3n de carne a los Estados Unidos con la proyecci\u00f3n de colocar 3,000 toneladas anuales o US$690 millones de d\u00f3lares en los primeros 5 a\u00f1os, para lo que deber\u00e1 pasar la inspecci\u00f3n que realizar\u00e1n el Departamento de Agricultura y el Servicio de Inspecci\u00f3n de Sanidad Animal y Vegetal de los Estados Unidos (APHIS) en tres mataderos industriales el pr\u00f3ximo 13 de septiembre.<\/p>\n\r\n                <style type=\"text\/css\">\r\n                    \r\n                    #td_uid_1_69dc579c4982d  .td-doubleSlider-2 .td-item1 {\r\n                        background: url(https:\/\/energiaindustriacomercio.com\/wp-content\/uploads\/sites\/78\/2021\/09\/Fotos-ilustrativas-y-de-fuente-externa-80x60.jpeg) 0 0 no-repeat;\r\n                    }\r\n                    #td_uid_1_69dc579c4982d  .td-doubleSlider-2 .td-item2 {\r\n                        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un gran hito esperado desde hace 21 a\u00f1os y lograrlo ha requerido de un arduo de trabajo de preparaci\u00f3n y adecuaci\u00f3n para cumplir con la normativa estadounidense de trazabilidad y bioseguridad por parte de los mataderos, los productores y el sector p\u00fablico.<\/p>\n<p>\u201cDesde el 2014 venimos trabajando para lograr cumplir con los altos est\u00e1ndares exigidos por el Gobierno americano para recibir la carne que se produce en la Rep\u00fablica Dominicana y estamos listos para pasar la inspecci\u00f3n a nivel de mataderos, por lo que esperamos pr\u00f3ximamente poder recibir la certificaci\u00f3n y despachar los primeros contenedores\u201d explic\u00f3 De Castro.<\/p>\n<p>La misi\u00f3n estar\u00e1 compuesta por t\u00e9cnicos del Servicio de Inspecci\u00f3n de Sanidad Animal y Vegetal y del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y visitar\u00e1 los mataderos de AGROCARNE, MERCARNE y Suplidora de Carne A &amp; B para validar el cumplimiento de las normativas y est\u00e1ndares de bioseguridad en la matanza y el procesamiento de las canales de res que permitir\u00e1n la exportaci\u00f3n desde la Rep\u00fablica Dominicana a dicho mercado.<\/p>\n<p>El proyecto de Equivalencia de la Rep\u00fablica Dominicana para exportar carne a los Estados Unidos es un trabajo conjunto de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Productores de Ganado de Carne (ASOCARNE), la Asociaci\u00f3n Dominicana de Hacendados y Agricultores (ADHA), Proyecto Fortaleciendo la Cadena de Valor de la Ganader\u00eda Dominicana (Progana), la Asociaci\u00f3n de Mataderos, los ministerios de Salud y de Agricultura con el apoyo de la Presidencia de la Rep\u00fablica<\/p>\n<p>\u201cEste es un importante logro para el pa\u00eds y los productores, se estima que en el primer a\u00f1o se exportar\u00edan 40 mil libras de carne mensuales, que son equivalentes a 1-2% de la producci\u00f3n nacional. Debemos vernos en el espejo de Nicaragua, que no exportaba carne a mediados de los 90, ahora exporta sobre los 400 millones de d\u00f3lares al a\u00f1o\u201d sostuvo De Castro.<\/p>\n<p>La Comisi\u00f3n para lograr la Exportaci\u00f3n de Carne de Res a Estados Unidos est\u00e1 compuesta por Alexis Alonzo, asesor bovino del Presidente de la Rep\u00fablica, Mar\u00eda G\u00f3mez, Coordinadora de la Comisi\u00f3n de Exportaci\u00f3n de Carne; Enrique de Castro, Presidente de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Productores de Ganado de Carne (ASOCARNE); Julio de Beras, presidente de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Hacendados y Agricultores (ADHA); Ricardo Barcel\u00f3, pasado presidente de la ADHA.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, Jos\u00e9 \u00c1lvarez, por Mercarne; Miguel Miol\u00e1n, por Agrocarne, Central Romana Corporation; el doctor Luis Mart\u00ednez, Encargado del departamento de alimentos del Ministerio de Salud P\u00fablica, el doctor Jaime Santoni, Encargado de la Unidad de Carnes del Ministerio de Salud P\u00fablica; el doctor Rafael N\u00fa\u00f1ez, Director del Departamento de Sanidad Animal de la Direcci\u00f3n General de Ganader\u00eda; Ces\u00e1reo Guillermo, Director de Progana y Rub\u00e9n Hern\u00e1ndez del Ministerio de Agricultura.<\/p>\n<p>De Castro exhort\u00f3 a los productores de carne a ponerse al d\u00eda con los m\u00e9todos de producci\u00f3n, trazabilidad y bioseguridad, adem\u00e1s de preparar su producci\u00f3n para servirla en los mataderos que se certificar\u00e1n de manera que en el mediano plazo todos puedan ser beneficiados de esta importante apertura comercial.<\/p>\n<p>No incrementar\u00e1 el precio a los dominicanos<\/p>\n<p>A los cuestionamientos sobre que esta medida incrementar\u00e1 los precios de la carne de res para los dominicanos, De Castro dijo que \u201clo que se va a exportar son los cuartos delanteros, es decir, la carne industrial. Se quedar\u00e1n en el pa\u00eds los cortes de carne que son de consumo regular de la poblaci\u00f3n. Esta carne de los cuartos delanteros no es utilizada en la industria nacional de embutidos que prefiere importar el trimen de pollo y otros para su producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Sostuvo que la exportaci\u00f3n ser\u00e1 beneficiosa porque permitir\u00e1 a los productores ganar m\u00e1s dinero, y aumentar\u00e1 el inter\u00e9s en incrementar la calidad del producto y el volumen de producci\u00f3n en la industria c\u00e1rnica, como ha sucedido con otros rubros. \/\/\/ <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SANTO DOMINGO, R.D. 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